Granuldisk Granule Maxi (2014) — profesjonalna zmywarka do garnków z technologią peletową, wyprodukowana w Szwecji Na aukcji sprzedawana jest Granuldisk Granule Maxi — profesjonalna zmywarka do garnków, patelni i pojemników Gastronorm z technologią peletową. Wyprodukowana w Szwecji w 2014 roku. USTERKI: Nie dopływa ciepła woda, prawdopodobnie konieczna jest wymiana zaworu elektrycznego. Ponadto program nie zatrzymuje się po upływie ustawionego czasu, należy go zatrzymać ręcznie (możliwe, że jest to związane z tym zaworem). Sprzedaję w stanie, w jakim się znajduje. -------------- Technologia granulowana oznacza, że urządzenie myje nie tylko wodą i środkiem myjącym, ale za pomocą drobnych granulek z tworzywa sztucznego, które wraz z wodą są przepychane przez komorę zmywającą i mechanicznie usuwają przypalone resztki z garnków, patelni i naczyń. Praktyczne znaczenie dla użytkownika jest proste: nie ma potrzeby wcześniejszego namaczania ani wstępnego mycia. Przypalone garnki wkłada się do maszyny takimi, jakie są po wyjęciu z kuchenki. W porównaniu z ręcznym myciem garnków pozwala to zaoszczędzić zarówno czas pracy, jak i wodę oraz środek myjący. Urządzenie posiada kilka programów — eco, standardowy i intensywny, a także osobny tryb mycia bez granulatu, gdy nie jest on potrzebny. Dla kogo jest przeznaczona Do dużych kuchni o znacznej liczbie garnków: do żywienia w szkołach i szpitalach, domach opieki, restauracjach, przedsiębiorstwach gastronomicznych. Również dla zakładów produkcji żywności — przetwórstwa mleka, serowarni i zakładów przetwórstwa mięsnego, gdzie codziennie trzeba myć duże zbiorniki, tace i pojemniki gastronomiczne. Nie jest to urządzenie przeznaczone do małej kuchni. Jest to urządzenie o mocy 21 kW z przyłączem trójfazowym, które zwraca się tam, gdzie mycie garnków zajmuje znaczną część dnia pracy. Dane techniczne (z tabliczki fabrycznej) Producent: Granuldisk AB, Malmö, Szwecja Model: Granule Maxi Numer seryjny i rok produkcji: 920593 – 2014 Ogrzewanie: elektryczne Napięcie: 3~415 V / 50 Hz + PE (trójfazowe) Maksymalna moc: 21 kW Bezpiecznik: 40 A Silnik, pompa: 2 × 2,2 kW Elementy grzewcze, mycie/płukanie: 16 kW / 16 kW Podłączenie zimnej wody: ciśnienie 3–6 bar, twardość 3–10 °dH Podłączenie ciepłej wody: ciśnienie 1–6 bar, temperatura 55–65 °C, twardość 3–10 °dH Klasa ochrony: IP 55 Wyposażenie i stan Urządzenie posiada obudowę ze stali nierdzewnej z mechanizmem dźwigniowym drzwi. Wewnątrz zachowano oryginalne stojaki i uchwyty na pojemniki Gastronorm, garnki i patelnie, a także uchwyt na pokrywę na drzwiach oraz kosz na pelety. Panel sterowania oraz oryginalne naklejki z instrukcją obsługi znajdują się na swoim miejscu i są czytelne.